Table Coordinate(テーブルコーディネート)を高いセンスでトータル・プロデュースをするMIWA KODA STUDIO(ミワ コウダ スタジオ)

Monthly Lesson : Based on the each month's seasonal event or topic, a Monthly Lesson is organized. Japanese styles of tables, Western styles and Asian styles are presented and arranged throughout the year. Each table uses a particular color combination for impact. You will get valuable hints on how to entertain your guests and add value to your daily life. Please contact us at miwa_koda@yahoo.com.
毎月季節のイベントやトピックを選んで、One Day Lessonを開催しています。年間の四季にあわせて、和のテーブル、洋のテーブル、アジアのテーブルを予定しています。それぞれのテーブルの背景にはそこでテーブルを囲む人々や設定を感じられ、各テーブルコーディネートは色彩配色に基いたテーブルのイメージで演出されています。ゲストをお迎えするとき、そして、日々の暮らしをより豊かに彩るヒントを得ていただければと思います。Monthly Lesson のお問い合わせは、miwa_koda@yahoo.comまで。

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Lesson Schedule 2014>>>「Basic Class 講義内容」海外のテーブルをモチーフにした「洋のテーブル」(全4回)と日本の歳時記をモダンにアレンジした「和モダンのテーブル」(全4回)をご用意しました。ライフスタイルにあわせてお選びください。オプションクラスとして「アジアのテーブル」(全2回)もご用意しております。季節のテーブルコーディネートに加え、テーブルコーディネートの基礎知識、配色イメージ(色の組み合わせ)の実習、香りの選び方、そのテーマに合ったフードコーディネート(お酒、チーズ、お水、スウィーツ)のご提案です。 「Advanced Class講義内容」Basic Classを終了された方の上級コース(全11回)です。Basic Classで習得されたテーブルコーディネートの基礎知識をもとに、上級な配色イメージの習得や香りの合わせ方、地域性を軸としたチーズとお酒のマリアージュを追求します。Basic Classは、チーズ2種類、ワイン1種類でしたが、Advanced Classは、チーズとお酒の組み合わせを探求し、ベストマッチを探すため、チーズ4種類以上とお酒2種類の組み合わせになります。
1.春のはなやかテーブル 春のチーズと白ワイン
2.夏のさわやかテーブル 夏のチーズと世界のビール
3.秋のおだやかテーブル 秋のチーズと赤ワイン
4.クリスマスのテーブル 冬のチーズとシャンパーニュ
4.クリスマスのテーブル 冬のチーズとシャンパーニュ
和モダンのテーブル ※洋のテーブルのチーズとお酒のご提案内容はかわります。
1.春の和モダンのテーブル 春のチーズと白ワイン
2.夏の和モダンのテーブル 夏のチーズとスパークリングサケ
3.秋の和モダンのテーブル 秋のチーズと赤ワイン
4.冬の和モダンのテーブル 冬のチーズと日本酒
アジアのテーブル ※オプションクラス
1.アジアンテイストのテーブル 世界のチーズⅠと白ワイン
2.モダンチャイニーズのテーブル 世界のチーズⅡと赤ワイン

フランス かわいいパリ、ロマンティックな街にあるテーブル フランス北部のチーズとワイン

フランス プロヴァンスのさわやかな風、エレガントな田園のテーブル フランス南部のチーズとワイン ロワール地方のシェーブルチーズとワイン
フランス フランスの田舎シェーブルチーズの街ロワール地方、素朴なテーブル ロワール地方のシェーブルチーズとワイン
新世界 エネルギッシュな街、モダンなテーブル 新世界のワインと「アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド」のチーズ
ベルギー・イギリス・ドイツ ヨーロッパのダンディなテーブル ベルギー、イギリス、ドイツのチーズとビール
スペイン 情熱の街 ダイナミックなテーブル スペインチーズとワイン
ジャパン しっとり、つややかジャパン 和モダンのテーブル 日本のチーズと日本酒
北欧(オランダ・デンマーク・ノルウェー) おしゃれカジュアルなテーブル オランダ、デンマーク、ノルウェーのチーズとワイン
スイス アルプスのワイルドなテーブル 山のチーズ(モンドールの食べ比べ)とワイン
北イタリア クールカジュアルなテーブル 北イタリアのチーズとワイン
南イタリア クラッシック&ダンディなバロック大人テーブル 南イタリアのチーズとワイン
2015/01 Basic Class 雪見のテーブル 配色イメージ:モノトーン Snow Scene Table
2015/01 Advanced Class 女正月のテーブル 配色イメージ:江戸の和 Female New Year Table
Basic Class 春の和のテーブル Spring Japanese Table 配色イメージ:春の和 2015/02
Advanced Class エスニックのテーブル Ethnic Table テーマ:クールなベトナムのテーブル 配色イメージ:モダン 2015/02
Basic Class 春の和のテーブル Spring Japanese Table 配色イメージ:春の和 2015/02
Advanced Class エスニックのテーブル Ethnic Table テーマ:クールなベトナムのテーブル 配色イメージ:モダン 2015/02
2013 Lesson Schedule
One Day Lessonに関するお問い合わせ:info@miwakodastudio.com
2015 Lesson Schedule